メニュー RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ LUNCHランチ DINNERディナー MORNINGモーニング LUNCHランチ DINNERディナー MORNINGモーニング 6:30~10:00(9:30.OS) ブッフェ:お一人様 1,500円 朝のひとときをブッフェスタイルで。 LUNCHランチ 11:30~14:00(O.S) (C.L 15:00) おすすめランチ カジュアルランチコース:¥2,500 本日のオードブル取り合わせ 旬の野菜と五色豆のスープ 〈お魚料理〉スズキと足赤有頭海老のロースト 〈お肉料理〉南国スイートポークのグリエ デザートワゴン パン コーヒー モダンランチコース:¥4,000 グリーンアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ風味 帆立貝のプティブッシュ オニオングラタンスープ 本日の鮮魚のムニエル 新ポテトと共に お口直し 黒牛のローストビーフ ショロンソース デザートワゴン パン コーヒー フルコースランチ クラシックランチコース:¥6,000 アミューズ 旬のタカ海老のクリュー 旬の春野菜の菜園風 フォアグラソテー オニオンのヴルーテ 蝦夷鮑と旬の鮮魚のポワレー お口直し 〈チョイス〉和牛フィレ肉のグリエ 〈チョイス〉黒牛頬肉の赤ワイン煮 デザートワゴン パン コーヒー DINNERディナー 17:30~20:00(O.S) (C.L 21:30) ディナーコース カジュアルディナーコース:¥5,200 アミューズ 帆立貝とベーコンのルーロー ベアルネーズソース オニオングラタンスープ 太刀魚の香草焼き お口直し 黒牛のローストビーフ ショロンソース クレープシュゼット パン コーヒー モダンディナーコース:¥8,000 アミューズ 旬のタカ海老のマリネ 菜園仕立て フォアグラソテー・オニオンのロースト トリュフ風味 蝦夷鮑とポルチーニ茸のプティブッシュ プティコンソメスープ サイフォン仕立て 和牛フィレ肉のポワレー シャンピニオンのクルート クレープシュゼット パン コーヒー クラシックディナーコース:¥12,000 アミューズ アスペルジュブランのパルミジャーノ風味 フォアグラソテー 根セロリのヴルーテ 蝦夷鮑とイサキのポワレー ベニス風 お口直し ①黒毛和牛フィレ肉のグリエ ②黒牛頬肉のブレゼ リヨン風 春の山菜と青さ海苔の和風リゾット クレープシュゼット パン コーヒー