メニュー
RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ
LUNCHランチ
3月1日～3月31日
シェフのおすすめランチコース 3,300円
- ホタルイカのカクテル バジル香るトマトのマリネと共に
- パプリカとキャロットのポタージュ
- お口直し
- 黒毛牛のロースト 新緑のサラダ添え
- デザート
- パン
- コーヒー
※桜のノンアルコールカクテル付
DINNERディナー
3月1日～3月31日
シェフのおすすめディナーコース 10,000円
- ホタルイカのカクテル フレッシュトマトのバジルの香りと共に
- アスパラガスと春野菜のフリット レムナードソース
- パプリカとキャロットのヴルーテ 蝦夷鮑と共に
- 的鯛と新玉葱のロースト ハーブソース
- お口直し
- 和牛フィレ肉のマスタード風味焼
- リゾット
- デザート
- パン
- コーヒー
MORNINGモーニング
6:30～10:00（9:30.OS）
ブッフェ：お一人様 2,500円
朝のひとときをブッフェスタイルで。
LUNCHランチ
11:30～14:00(O.S)
(C.L 15:00)
おすすめランチ
チョイスランチコース：￥2,980
- 本日の前菜取り合わせ
- 旬野菜のスープ
- 【お魚料理】旬の鮮魚とムール貝のマリエール 大葉の香りと共に
- 【お肉料理】鹿児島県産ポークとマッシュルームのソテー ストロガノフ
- グリーンミックスサラダ
- デザート
- パン
- コーヒー
フルコースランチ
セレクトランチコース：￥4,800
- 魚介類と旬野菜のアスピック
- 旬野菜のスープ
- 鰆のムニエル 青さのり香るソースと共に
- お口直し
- ①ビーフシチュー②ビーフストロガノフ③ローストビーフ
- デザート
- パン
- コーヒー
グルマンランチコース：￥8,800
- アミューズ
- アスパラガスのフリット 桜鯛と共に
- 旬野菜のスープ
- 蝦夷鮑のグリエ フレッシュトマトとバジルのソース
- お口直し
- ①黒牛ステーキ②ビーフシチュー③ロースビーフ④鴨のロティ
- 本日の一品
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
17:30～20:00(O.S)
(C.L 21:30)
ディナーコース
セレクトディナーコース：￥5,800
- 魚介類と旬野菜のアスピック タラの芽のフリットと共に
- 季節野菜のスープ
- 鰆のムニエル 新玉葱のロースト添え
- お口直し
- ①和牛ステーキ②ビーフシチュー③ビーフストロガノフ④ローストビーフ
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
ラフィネディナーコース：￥8,000
- オードブル取り合わせ
- 鹿児島県産鶏のソテーと新玉葱のロースト 香草風味
- 春ごぼうのピューレスープ
- 的鯛のポワレ 青さのり香るソースと共に
- お口直し
- ①和牛グリエ②ローストビーフ③ビーフシチュー④鴨のロースト
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
エピキュリアンディナーコース：￥15,000
- アミューズ
- 旬の鮮魚のマリネ キャビア添え
- フォアグラソテー プティブッシェ
- 蝦夷鮑のポワレ 新玉葱のロースト添え
- お口変わりに本日のプティスープ
- 黒毛牛フィレ肉のトリュフソース
- リゾット
- デザート
- パン
- コーヒー
