メニュー
RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ
LUNCHランチ
7月1日～7月31日
シェフのおすすめランチコース 3,300円
- 旬の白キスのフリット サウザンアイランドソース
- トマトとキャロットを彩るポタージュ
- 和牛熟成ローストビーフと近海産飛魚のムニエル
- デザート
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
7月1日～7月31日
シェフのおすすめディナーコース 10,000円
- フォアグラテリーヌのブリオッシュ包み 無花果と共に
- 白キスのフリット スイートバルサミコソース
- パプリカのピューレスープ グリエチーズ香るグラタン仕立て
- 夏魚 天然スズキのポワレ
- お口直し
- 熟成黒牛背肉のロースト レフォール風味
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
MORNINGモーニング
6:30～10:00（9:30.OS）
ブッフェ：お一人様 2,500円
朝のひとときをブッフェスタイルで。
LUNCHランチ
11:30～14:00(O.S)
(C.L 15:00)
おすすめランチ
チョイスランチコース：￥2,980
- 本日の前菜取り合わせ
- 旬野菜のスープ
- 【お魚料理】旬の鮮魚のムニエル
- 【お肉料理】ウクライナ風鶏胸肉のフリット
- グリーンミックスサラダ
- デザート
- パン
- コーヒー
フルコースランチ
セレクトランチコース：￥4,800
- オードブル取り合わせ
- 旬の野菜のスープ
- 太刀魚のムニエル
- お口直し
- ①ビーフシチュー②ビーフストロガノフ③ローストビーフ
- デザート
- パン
- コーヒー
グルマンランチコース：￥8,800
- アミューズ
- フォアグラと無花果のロースト 赤ワインソース
- 旬の野菜とエストラゴン風味のコンソメスープ パリ・ソワール
- 蝦夷鮑と鮮魚のムニエル
- お口直し
- ①黒牛ステーキ②ビーフシチュー③ロースビーフ④鴨のロティ
- 本日の一品
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
17:30～20:00(O.S)
(C.L 21:30)
ディナーコース
セレクトディナーコース：￥5,800
- 旬の素材を取り揃えたオードブル
- 季節野菜のスープ
- 近海産飛魚のムニエル セロリのピューレと共に
- お口直し
- ①和牛ステーキ②ビーフシチュー③ビーフストロガノフ④ローストビーフ
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
ラフィネディナーコース：￥8,000
- 白キスのフリット スイートバルサミコソース
- 旬の鮮魚のマリネ
- 本日の季節野菜のピューレスープ
- 太刀魚のポワレ ベアルネーズソース
- お口直し
- ①和牛グリエ②ローストビーフ③ビーフシチュー④鴨のロースト
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
エピキュリアンディナーコース：￥15,000
- アミューズ
- 旬の鮮魚のマリネ キャビア添え
- 鮑のムニエル
- 本日のお口変わりのプティスープ
- 和牛フィレ肉のポワレ フォアグラロンドナンシー風
- 本日の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
