メニュー
RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ
LUNCHランチ
12月1日～12月31日
シェフのおすすめランチコース 3,300円
- 旬の牡蠣と生ハム巻きのソテー 二種の調理で
- 蕪のクリームスープ
- お口直し
- ビーフシチューと鱈のムニエル
- デザート
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
12月1日～12月31日
シェフのおすすめディナーコース 10,000円
- 平目の昆布〆蕪包み 胡桃風味
- 牡蠣と生ハムのソテー ベアルネーズソース
- セップ茸のヴルーテ フォアグラと共に
- 金目鯛の蒸し煮 ヴァンブランソース
- お口直し
- 牛舌のブレゼ 赤ワインソース
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
MORNINGモーニング
6:30～10:00（9:30.OS）
ブッフェ：お一人様 2,500円
朝のひとときをブッフェスタイルで。
LUNCHランチ
11:30～14:00(O.S)
(C.L 15:00)
おすすめランチ
チョイスランチコース：￥2,980
- 本日の前菜取り合わせ
- 旬野菜のスープ
- 【お魚料理】旬の鮮魚のムニエル
- 【お肉料理】鹿児島県産鶏胸肉のロースト サラダ仕立て
- グリーンミックスサラダ
- デザート
- パン
- コーヒー
フルコースランチ
セレクトランチコース：￥4,800
- サーモンマリネとポテトのミルフィーユ
- 旬野菜のスープ
- 本日の鮮魚のポワレ 牡蠣のフリット添え ベアルネーズソース
- お口直し
- ①ビーフシチュー②ビーフストロガノフ③ローストビーフ
- デザート
- パン
- コーヒー
グルマンランチコース：￥8,800
- アミューズ
- 牡蠣のソテー 蕪のコンフィー香草風味焼
- 二種のチーズ香るオニオングラタンスープ
- 蝦夷鮑と旬の鱈のムニエル
- お口直し
- ①黒牛ステーキ②ビーフシチュー③ロースビーフ④鴨のロティ
- 季節の御飯料理の一品
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
17:30～20:00(O.S)
(C.L 21:30)
ディナーコース
セレクトディナーコース：￥5,800
- サーモンマリネとポテトのミルフィーユ
- 旬野菜のスープ
- 旬の鮮魚と牡蠣のソテー ベアルネーズソース
- お口直し
- ①和牛ステーキ②ビーフシチュー③ビーフストロガノフ④ローストビーフ
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
ラフィネディナーコース：￥8,000
- オードブル一品
- 牡蠣のポワレ 蕪のコンフィー香草風味
- 旬野菜のスープ
- 鱈のムニエル トマトフォンデュソース
- お口直し
- ①和牛グリエ②ローストビーフ③ビーフシチュー④鴨のロースト
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
エピキュリアンディナーコース：￥15,000
- アミューズ
- キャビアを添えた鮮魚のマリネ
- 蕪のヴルーテ 牡蠣のソテー添え
- 蝦夷鮑のムニエル スイートバルサミコソース
- お口直し
- 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのデュエット
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
