メニュー
RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ
LUNCHランチ
12月1日〜12月31日まで期間限定！！！
12月のシェフおすすめコース 2,750円
- 薩摩芋四種のテリーヌ フォアグラムースと共に
- オニオングラタンスープ
- お口直し
- 黒牛と旬の根菜のポトフ
- 本日のデザート
- コーヒー
- パン
DINNERディナー
12月1日〜12月31日まで期間限定！！！
シェフおすすめディナーコース 9,000円
- アミューズ
- 旬の牡蠣と下仁田葱のロースト
- 鮑 金目鯛 真鱈の白子のポワレー
- お口直し
- 黒牛と旬野菜のマスタード風味 ポトフ仕立て
- ポルチーニ茸のリゾット パルミジャーノ風味
- デザート・コーヒー
- パン
MORNINGモーニング
[平日] 6:30～10:00（9:30.OS）
[日祝] 6:30～10:30（10:00.OS）
ブッフェ：お一人様 1,500円
朝のひとときをブッフェスタイルで。
LUNCHランチ
11:30～14:00(O.S)
(C.L 15:00)
おすすめランチ
チョイスランチ：2,100円
- 本日の前菜取り合わせ
- 旬野菜のスープ
- 【魚介料理】サーモンのロースト 柚風味
- 【肉料理】 県産鶏モモ肉の白ワイン煮込み 旬の温野菜添え
- グリーンミックスサラダ
- デザート・コーヒー
- パン又はライス
大麦飼育牛ステーキコース
130g：3,300円/
150g：4,400円
- 鮮魚のカルパッチョ
- 旬野菜のスープ
- 牛フィレステーキ
- グリーンミックスサラダ
- デザート・コーヒー
- パン又はライス
フルコースランチ
セレクトコース：3,300円
- 本日のオードブル取り合わせ
- 薩摩芋のポタージュ
- 本日の鮮魚の一皿
- 牛フィレステーキ又はビーフシチュー又はポークソテー
- デザート・コーヒー
- パン
魚コース：2,750円
- シーフードベースの前菜取り合わせ
- 蕪のポタージュ ズワイガニと共に
- お口直し
- 金目鯛の蒸し煮 白ワインソース
- デザート・コーヒー
- パン
グルマンコース：4,500円
- アミューズ
- 鮮魚のマリネ
- オニオングラタンスープ
- 鮑と金目鯛のポワレー
- お口直し
- 黒牛ステーキ又はビーフシチュー又は仔羊のグリル
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
DINNERディナー
17:30～20:00(O.S)
(C.L 21:30)
ディナーコース
セレクトコース：3,900円
- 前菜の取り合わせ
- 旬の野菜のポタージュ
- 旬の鮮魚の一皿
- お口直し
- 牛フィレステーキ、ビーフシチューの2種類より1品チョイス
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
ラフィネコース：6,500円
- アミューズ
- 本日の鮮魚のマリネ
- 蕪のポタージュ ズワイガニと共に
- 金目鯛のポワレー
- お口直し
- 仔羊のロースト、黒牛ステーキ、牛ホホ肉のシチュー、ポークソテーの4種類から1品チョイス
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
グルマンコース：11,000円
- アミューズ
- カルパッチョの一皿
- フォアグラソテー 蕪のコンフィ トリュフソース
- オマール海老と本日の鮮魚のポワレー
- お口変わりのコンソメスープ
- ①仔羊のロースト②黒牛ステーキ③牛ホホ肉のシチュー④ポークソテー
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
エピキュリアンコース：13,500円
- アミューズ
- 本日の鮮魚のマリネ キャビア添え
- 蕪のピューレスープに蕪のコンフィーとフォアグラを添えて
- 伊勢海老のワイン蒸し
- お口変わりのコンソメプティスープ
- 黒毛和牛フィレグリル ペッパーソース
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
黒牛ステーキコース
120g：9,500円/160g：13,000円
- アミューズ
- 鮮魚カルパッチョ
- 旬野菜のスープ
- 黒毛和牛フィレステーキ
- グリーンミックスサラダ
- リゾット
- デザート・コーヒー
- パン
