メニュー
RECOMMENDおすすめメニュー・ピックアップ
LUNCHランチ
11月1日～11月30日
シェフのおすすめランチコース 3,300円
- 帆立貝の温製サラダ仕立て 胡桃風味
- 二種のチーズ香るオニオングラタンスープ
- お口直し
- トリッパのフリカッセと本日の鮮魚の香草焼き
- デザート
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
11月1日～11月30日
シェフのおすすめディナーコース 10,000円
- サーモンのタルタル トマトのクーリーレモンシャンティと共に
- グラ・ドゥーブルとシャンピニオンのクリーム煮
- 二種のチーズ香るオニオングラタンスープ
- 平目の蒸し煮 スイートバルサミコソース
- お口直し
- 黒毛牛のロースト マスタード風味
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
MORNINGモーニング
6:30～10:00（9:30.OS）
ブッフェ：お一人様 2,500円
朝のひとときをブッフェスタイルで。
LUNCHランチ
11:30～14:00(O.S)
(C.L 15:00)
おすすめランチ
チョイスランチコース：￥2,980
- 本日の前菜取り合わせ
- 旬野菜のスープ
- 【お魚料理】赤海老の香草焼き
- 【お肉料理】鹿児島県産鶏胸肉のやわらか蒸し煮
- グリーンミックスサラダ
- デザート
- パン
- コーヒー
フルコースランチ
セレクトランチコース：￥4,800
- オードブル取り合わせ
- 薩摩芋のクリームスープ
- 赤海老と旬の鮮魚のポワレ
- お口直し
- ①ビーフシチュー②ビーフストロガノフ③ローストビーフ
- デザート
- パン
- コーヒー
グルマンランチコース：￥8,800
- アミューズ
- サザエの香草焼きと温かいキッシュと共に
- 薩摩芋のヴルーテとフォアグラソテー
- 蝦夷鮑と旬の鮮魚のロースト
- お口直し
- ①黒牛ステーキ②ビーフシチュー③ロースビーフ④鴨のロティ
- 季節の御飯料理の一品
- パン
- コーヒー
DINNERディナー
17:30～20:00(O.S)
(C.L 21:30)
ディナーコース
セレクトディナーコース：￥5,800
- オードブル取り合わせ
- シャンピニョンとポテトのクリームスープ パイ包み焼き
- 本日の鮮魚のポワレ
- お口直し
- ①和牛ステーキ②ビーフシチュー③ビーフストロガノフ④ローストビーフ
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
ラフィネディナーコース：￥8,000
- アミューズ一品
- サザエの香草焼きと温かいキッシュと共に
- 季節野菜のポタージュ
- 本日の鮮魚のポッシェ ショロンソース
- お口直し
- ①和牛グリエ②ローストビーフ③ビーフシチュー④鴨のロースト
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
エピキュリアンディナーコース：￥15,000
- アミューズ
- キャビアを添えた鮮魚のマリネ
- フランス産鴨肉のローストとラ・フランスと共に
- 蝦夷鮑のワイン蒸し 白ワインソース
- お口変わりに本日のプティスープ
- 和牛フィレステーキとフォアグラのアンサンブル
- 季節の御飯料理の一品
- デザート
- パン
- コーヒー
